一种酒制品生产用蒸粮装置的制作方法

allin2022-10-16  147



1.本实用新型涉及酒制品生产技术领域,尤其涉及一种酒制品生产用蒸粮装置。


背景技术:

2.在酿酒行业中常用的蒸粮方式包括敞开式常压蒸粮和密封式高压蒸粮,采用敞开式常压蒸粮,当粮食温度接近蒸汽温度时,由于粮食中心还需要热量,仍需通入大量蒸汽才能使蒸锅内粮食受热均匀,多余的蒸汽被直接排放,没有得到充分利用,从而造成能源的浪费,且目前的常压蒸粮设备在对高粱进行蒸粮时,由于高粱的颗粒较大,蒸粮时加热不均匀,影响了蒸粮的效果,为此提供一种酒制品生产用蒸粮装置。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于:为了解决上述问题,而提出的一种酒制品生产用蒸粮装置。
4.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
5.一种酒制品生产用蒸粮装置,包括釜体,所述釜体的内部下表壁设置有加热器,所述釜体的内部靠近加热器的上方设置有固定架,所述固定架的顶部设置有蒸网,所述固定架的一端贯穿釜体延伸至外部,并且设置有与蒸网配合的通孔,所述通孔内部上下端均设置有通槽,两个所述通槽的内部分别滑动连接有限位杆,所述限位杆上套设有弹簧,所述固定架靠近通孔的外部一端设置有两个对称分布的限位栓,所述固定架设置有两个分别与两个限位栓配合的螺纹槽,两个所述螺纹槽贯穿固定架延伸至通槽的内部,并且与通槽连通设置,所述釜体的内部靠近蒸网的上方转动连接有螺杆,所述釜体的外部一侧设置有与螺杆配合的驱动电机,所述釜体的内部靠近蒸网的上方设置有刮齿。
6.优选地,所述螺杆上套设有滑块,并且与滑块螺纹连接,所述滑块远离螺杆的一端与刮齿的顶部固定连接,所述刮齿远离滑块的一端与蒸网接触,所述螺杆的一端贯穿釜体延伸至外部,并且驱动电机的输出端固定连接。
7.优选地,所述限位杆上套设有与弹簧配合的抵块,并且与抵块固定连接,所述弹簧的一端与抵块表壁固定连接,所述弹簧的伸缩端与通槽靠近通孔一端的内表壁固定连接,所述限位栓的端部固定连接有与限位杆配合的顶杆,所述顶杆与限位杆的端部接触,所述限位杆远离顶杆的一端贯穿通槽延伸至通孔的内部,所述蒸网上设置有与限位杆配合的限位槽。
8.优选地,所述通孔的内部设置有堵塞,所述堵塞与蒸网接触,所述堵塞远离蒸网的一端设置有拉环。
9.优选地,所述釜体的顶部设置有两个对称分布的出气口,所述釜体底部一侧设置有进水口,所述釜体的外部一侧设置有观察窗。
10.综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
11.本技术通过设置的螺杆、滑块、刮齿和驱动电机的相互配合,能够实现对酒制品原
料不断翻料的目的,使得原料受热均匀,提高蒸粮效率,同时设置的通槽、限位杆、弹簧和限位栓的相互配合,使得蒸粮在一定密封状态下进行,不仅提高蒸粮效果,也一定程度避免能源浪费。
附图说明
12.图1示出了根据本实用新型实施例提供的蒸粮装置正面剖视结构示意图;
13.图2示出了根据本实用新型实施例提供的蒸粮装置正面结构示意图;
14.图3示出了根据本实用新型实施例提供的图1的a处放大结构示意图;
15.图4示出了根据本实用新型实施例提供的蒸网的整体结构示意图。
16.图例说明:
17.1、釜体;2、加热器;3、固定架;4、蒸网;5、螺杆;6、滑块;7、刮齿;8、驱动电机;9、通槽;10、限位杆;11、弹簧;12、限位栓;13、限位槽;14、堵塞;15、观察窗。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:
20.一种酒制品生产用蒸粮装置,包括釜体1,釜体1的内部下表壁设置有加热器2,釜体1的内部靠近加热器2的上方设置有固定架3,固定架3的顶部设置有蒸网4,固定架3的一端贯穿釜体1延伸至外部,并且设置有与蒸网4配合的通孔,通孔内部上下端均设置有通槽9,两个通槽9的内部分别滑动连接有限位杆10,限位杆10上套设有弹簧11,固定架3靠近通孔的外部一端设置有两个对称分布的限位栓12,固定架3设置有两个分别与两个限位栓12配合的螺纹槽,两个螺纹槽贯穿固定架3延伸至通槽9的内部,并且与通槽9连通设置,釜体1的内部靠近蒸网4的上方转动连接有螺杆5,釜体1的外部一侧设置有与螺杆5配合的驱动电机8,釜体1的内部靠近蒸网4的上方设置有刮齿7。
21.具体的,如图1所示,螺杆5上套设有滑块6,并且与滑块6螺纹连接,滑块6远离螺杆5的一端与刮齿7的顶部固定连接,刮齿7远离滑块6的一端与蒸网4接触,螺杆5的一端贯穿釜体1延伸至外部,并且驱动电机8的输出端固定连接。
22.具体的,如图3和图4所示,限位杆10上套设有与弹簧11配合的抵块,并且与抵块固定连接,弹簧11的一端与抵块表壁固定连接,弹簧11的伸缩端与通槽9靠近通孔一端的内表壁固定连接,限位栓12的端部固定连接有与限位杆10配合的顶杆,顶杆与限位杆10的端部接触,限位杆10远离顶杆的一端贯穿通槽9延伸至通孔的内部,蒸网4上设置有与限位杆10配合的限位槽13,限位杆10远离通孔的一端设置为斜面,便于限位栓12上的顶杆将限位杆10挤压至蒸网4的限位槽13内,在需要将蒸网4拉出釜体1时,将限位栓12旋下,限位杆10在弹簧11的作用下弹出限位槽13,进而将蒸网4拉出。
23.具体的,如图1所示,通孔的内部设置有堵塞14,堵塞14与蒸网4接触,堵塞14远离蒸网4的一端设置有拉环,堵塞14的设置一定程度上保证釜体1内部的气密性,保证蒸粮效
果。
24.具体的,如图1和图2所示,釜体1的顶部设置有两个对称分布的出气口,使得少量蒸汽溢出,避免釜体1内部的气压过高,釜体1底部一侧设置有进水口,方便向釜体1的内部注水,釜体1的外部一侧设置有观察窗15,便于观察釜体1的内部情况。
25.综上所述,本实施例所提供的一种酒制品生产用蒸粮装置,在使用时,通过进水口向釜体1的内部注水,然后开启加热器2进行加热,将原料放置在蒸网4的内部,通过釜体1一端固定架3的通孔将蒸网4推入釜体1的内部,通过螺纹槽将限位栓12旋进,使得限位栓12端部的顶杆不断推挤限位杆10,限位杆10端部在受到挤压时慢慢向靠近通孔的方向滑动,使得限位杆10贯穿通槽9延伸至通孔内,并且滑入蒸网4设置的限位槽13内,使得蒸网4稳定在固定架3上,启动驱动电机8使得螺杆5转动,滑块6沿螺杆5轴向两端往复移动,进而带动刮齿7在蒸网4上往复移动,进而完成翻料工作,使得原料受热均匀。
26.实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

技术特征:
1.一种酒制品生产用蒸粮装置,包括釜体(1),所述釜体(1)的内部下表壁设置有加热器(2),所述釜体(1)的内部靠近加热器(2)的上方设置有固定架(3),所述固定架(3)的顶部设置有蒸网(4),其特征在于,所述固定架(3)的一端贯穿釜体(1)延伸至外部,并且设置有与蒸网(4)配合的通孔,所述通孔内部上下端均设置有通槽(9),两个所述通槽(9)的内部分别滑动连接有限位杆(10),所述限位杆(10)上套设有弹簧(11),所述固定架(3)靠近通孔的外部一端设置有两个对称分布的限位栓(12),所述固定架(3)设置有两个分别与两个限位栓(12)配合的螺纹槽,两个所述螺纹槽贯穿固定架(3)延伸至通槽(9)的内部,并且与通槽(9)连通设置,所述釜体(1)的内部靠近蒸网(4)的上方转动连接有螺杆(5),所述釜体(1)的外部一侧设置有与螺杆(5)配合的驱动电机(8),所述釜体(1)的内部靠近蒸网(4)的上方设置有刮齿(7)。2.根据权利要求1所述的一种酒制品生产用蒸粮装置,其特征在于,所述螺杆(5)上套设有滑块(6),并且与滑块(6)螺纹连接,所述滑块(6)远离螺杆(5)的一端与刮齿(7)的顶部固定连接,所述刮齿(7)远离滑块(6)的一端与蒸网(4)接触,所述螺杆(5)的一端贯穿釜体(1)延伸至外部,并且驱动电机(8)的输出端固定连接。3.根据权利要求1所述的一种酒制品生产用蒸粮装置,其特征在于,所述限位杆(10)上套设有与弹簧(11)配合的抵块,并且与抵块固定连接,所述弹簧(11)的一端与抵块表壁固定连接,所述弹簧(11)的伸缩端与通槽(9)靠近通孔一端的内表壁固定连接,所述限位栓(12)的端部固定连接有与限位杆(10)配合的顶杆,所述顶杆与限位杆(10)的端部接触,所述限位杆(10)远离顶杆的一端贯穿通槽(9)延伸至通孔的内部,所述蒸网(4)上设置有与限位杆(10)配合的限位槽(13)。4.根据权利要求1所述的一种酒制品生产用蒸粮装置,其特征在于,所述通孔的内部设置有堵塞(14),所述堵塞(14)与蒸网(4)接触,所述堵塞(14)远离蒸网(4)的一端设置有拉环。5.根据权利要求1所述的一种酒制品生产用蒸粮装置,其特征在于,所述釜体(1)的顶部设置有两个对称分布的出气口,所述釜体(1)底部一侧设置有进水口,所述釜体(1)的外部一侧设置有观察窗(15)。

技术总结
本实用新型公开了一种酒制品生产用蒸粮装置,包括釜体,所述釜体的内部下表壁设置有加热器,所述釜体的内部靠近加热器的上方设置有固定架,所述固定架的顶部设置有蒸网,所述固定架的一端贯穿釜体延伸至外部,并且设置有与蒸网配合的通孔,所述通孔内部上下端均设置有通槽,两个所述通槽的内部分别滑动连接有限位杆。本实用新型中,通过设置的螺杆、滑块、刮齿和驱动电机的相互配合,能够实现对酒制品原料不断翻料的目的,使得原料受热均匀,提高蒸粮效率,同时设置的通槽、限位杆、弹簧和限位栓的相互配合,使得蒸粮在一定密封状态下进行,不仅提高蒸粮效果,也一定程度避免能源浪费。也一定程度避免能源浪费。也一定程度避免能源浪费。


技术研发人员:陈华海
受保护的技术使用者:磐安万苍酒业有限公司
技术研发日:2021.11.01
技术公布日:2022/7/5
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